節分にちなんだお菓子のご紹介。

【妖怪 アマビエ 鬼(うら)バージョン】
「妖怪 アマビエ」が赤鬼に。
鬼のパンツもはいてます。
岡山なので「温羅(うら)」とも呼びます。
節分までの期間限定!
1個 320円(税込)

【和菓子屋の恵方巻ロール】(約16cm)
・えび → いちご
・きゅうり → キウイ
・タマゴ → カスタードクリーム
・かんぴょう → 求肥
・しいたけ → 小豆
こんなイメージでお作りしました。
※2月1、2日のみ販売。
1本 864円(税込)
どちらもご予約承り中!
節分にちなんだお菓子のご紹介。

【妖怪 アマビエ 鬼(うら)バージョン】
「妖怪 アマビエ」が赤鬼に。
鬼のパンツもはいてます。
岡山なので「温羅(うら)」とも呼びます。
節分までの期間限定!
1個 320円(税込)

【和菓子屋の恵方巻ロール】(約16cm)
・えび → いちご
・きゅうり → キウイ
・タマゴ → カスタードクリーム
・かんぴょう → 求肥
・しいたけ → 小豆
こんなイメージでお作りしました。
※2月1、2日のみ販売。
1本 864円(税込)
どちらもご予約承り中!

春の訪れを感じさせる鳥「うぐいす」を表現した菓子。
やわらかく炊いたこしあんを求肥で包み
青大豆から作られたうぐいす粉をまぶし
うぐいすの形に整えました。
さえずりを思い浮かべながらお楽しみください。

本日の「清風庵朝市」終了いたしました。
寒い中お越しいただき、ありがとうございました。
2021年最初の朝市となりました。
今年も、皆様に喜んでいただけるように
魅力のあるお菓子を創作してまいります!
来月は、2月20日(土)を予定しております。
よろしくお願いいたします!
日時:1月16日(土) 7:30~9:00(但し、無くなり次第終了です)
場所:清風庵駐車場(雨天時店内)
※マスク着用・アルコール消毒等のご協力をお願いいたします。
お客様全員にできる限り商品を提供できるように
数量制限(各商品5点まで)を設けさせていただきます。
レジ袋が有料(5円)になりましたので、エコバッグ持参を
おすすめいたします。

窯出しカステラ
大人気!焼きたてホワホワの長崎カステラ!

蒸したておこわ
蒸したてもちもちの山菜おこわ。

栗おこわ
季節限定!
ホクホク栗入りの蒸したて栗おこわ。

いちご大福
いちごピューレをたっぷり使ったいちごあん。
特別仕様の限定いちご大福。

いちご大福タルト
タルト生地に、粒あん・カスター&生クリームを敷き詰め
新鮮ないちごをふんだんに使用し、求肥を載せました。
その他にも色々な品をご用意いたします!
2021年最初の「清風庵朝市」。
1年の良いスタートが切れるよう、万全の準備をして
お待ちしております!

昨年末からたくさんの問い合わせをいただいていた
いちご大福(こしあん・つぶあん、白あん、カスタードクリーム)
の販売を開始いたしました。

愛情をこめて育てられた完熟で新鮮ないちごは、
あんやクリームとの相性抜群、華やかな色合いが
ショーケースを明るく彩ってくれます!
清風庵のいちご大福シリーズ、食べ比べてみてください!

明けましておめでとうございます。
昨年は大変な年になりましたが、皆様に支えられ
1年間やり抜くことができました。
心より感謝申し上げます。
本年もまだまだ厳しさが続きますが
皆様に笑顔になっていただけるお菓子作りに
邁進してまいります。
どうぞ宜しくお願いいたします。