10月16日「清風庵朝市」 ご報告

10月16日「清風庵朝市」盛況のうちに終了いたしました。

久しぶりの開催となりましたが、たくさんの方にお越しいただき

大変盛り上がりました。ありがとうございました。

お目当ての品が売り切れてしまった方、申し訳ありませんでした。

 

次回は、11月20日(土)を予定しております。

詳細は、決まり次第お知らせいたします。

旬の食材「栗」を使った品を中心にご用意いたしますので

楽しみにしていてください!

10月18日は「十三夜」

 

今年の「十三夜」は10月18日です。

お月見で知られる「十五夜」は中国伝来であるのに対し、

「十三夜」は日本で始まった風習です。

 

「十三夜」にも美しい月を愛でながら

秋の収穫に感謝し、お団子などを食します。

そこで、10月17、18日限定で「月見団子」を販売いたします。

5本入り/702円(税込)

※数に限りがありますので、お求めの方はご予約を

おすすめいたします。

 

「十三夜」も「十五夜」と同じくらい美しい月が

見えるとされています。

団子と共にお月見をお楽しみください!

匙「大人の夜市」 ご報告

 

10月9日に開催されました「大人の夜市」

予想を超える盛り上がりとなり、

出店者としても大変楽しい時間となりました!

ご来店いただき、ありがとうございました。

 

そして、今週土曜日は「清風庵朝市」!

「早起きは三文の徳」と言っていただけるよう、

魅力的なお菓子をご準備いたしますので、ぜひお越しください。

10月16日「清風庵朝市」のお知らせ

 

日時:10月16日(土) 7:30~9:00(但し、無くなり次第終了です)

場所:清風庵駐車場(雨天時店内)

マスク着用・アルコール消毒等のご協力をお願いいたします。

 お客様全員にできる限り商品を提供できるように

 数量制限(各商品5点まで)を設けさせていただきます。

 レジ袋が有料(5円)になりましたので、エコバッグ持参を

 おすすめいたします。

 

 

窯出しカステラ        1g/1円

大人気!焼きたてホワホワの長崎カステラ!

蒸したておこわ     1パック/300円

蒸したてもちもちの山菜おこわに

季節限定の栗おこわ。

焼きいもタルト    1ホール/1,000円

鳴門金時にカスタードを練り込み、

香ばしく焼き上げました。

 

みかん大福        2個入/400円

日生産青みかんの甘みと酸味が、白あんの

甘味と相性バッチリです。

あんバターどら焼き    3個入/400円

粒あんに風味の良いバターを合わせ、

しっとり生地で挟みました。

 

その他にも、色々な品をご用意いたします。

 

4ヶ月ぶりの「清風庵朝市」!

皆様に楽しんでいただけるよう

従業員一同、張り切ってご準備いたします!

匙「大人の夜市」 出店のお知らせ

岡山県総社市の日本料理店 匙さん主催「大人の夜市」に出店します!

日時:10月9日(土) 15:00~21:00(L.O.20:30)

※売り切れ次第終了となります。

場所:アリオ倉敷 倉敷みらい公園

 

窯出しカステラ

清風庵朝市でも大人気!

朝焼きのほわほわカステラをお持ちします。

蒸したておこわ

蒸したてもちもちの山菜おこわに

季節限定の栗おこわ。

みかん大福

日生産の青みかんを丸ごと使用!

みかんの甘味と酸味が白あんとマッチ。

マスカット大福

香りの良い岡山県産シャインマスカットと

甘さ控えめな白あん。

みたらし団子

岡山県産のコシヒカリを使用したコシのある団子に

甘辛いしょう油タレが絶妙です!

わらび餅

清風庵名物「わらび餅」。

長年愛される味わい、ぜひお試しください。

 

たくさんの魅力的なお店が出店されます!

天気にも恵まれそうで、今から当日が楽しみでなりません!

出店者も感染症対策を徹底し安全に開催いたしますので

お客様にもご協力いただき、安全で楽しい夜市にしましょう。

臨時休業のお知らせ

 

誠に勝手ながら、社内研修のため下記日程で

営業時間の変更と臨時休業をとらせていただきます。

ご不便をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

 

〈日程〉

10月23日(土) 15時閉店

10月24日(日)   休 業

秋の味覚 販売中

 

暑さ寒さも彼岸までといいますが、朝晩はすっかり涼しく

なりましたね。

秋を代表する食材のひとつ、「栗」を使った数あるお菓子の中から

いくつかご紹介いたします。

・和菓子屋のテリーヌ

渋皮栗をふんだんに使い、洋酒の薫るしっとりした生地は

大人の味わいです。

 

・清風餅

四万十川流域でとれた栗のペーストと、刻み栗を合わせた栗あんで

餅粉と米粉をブレンドしたお餅を包みました。

 

・焼き栗

栗あんを茶巾で絞り焼き上げた、ほろほろとしたお菓子です。
栗の風味と食感をお楽しみください。

 

・栗大福

熊本県産栗を丸ごと一粒、北海道産小豆を使用したつぶあんの

大福にのせました。

 

食欲の秋!

ぜひ清風庵のお菓子をご堪能ください!

おはぎ 販売中

 

今年の秋彼岸は9月20~26日。

お彼岸の行事食である「おはぎ」をご用意しております。

4個(木箱入)・・・税込756円  ※要冷蔵

(こしあん・つぶあん・きなこ(つぶあん)・栗あん)

北海道産小豆の風味をそのままにほっくり炊き上げた

つぶあんと風味の良いきなこ、口溶けの良いこしあんに

季節のおはぎとして四万十川流域でとれた栗をふんだんに

使用した栗あんをご用意しております。

ご予約も承ります。

9月「清風庵朝市」 中止のお知らせ

 

新型コロナウイルスの感染状況を考慮し

今月の「清風庵朝市」を中止とさせていただきます。

楽しみにして下さっていた方々には、大変申し訳ございません。

来月は状況が改善され、皆様が安心して朝市に

ご来店いただけますよう。

月見団子 予約受付中

 

今年の「十五夜」は9月21日。

「月見団子」の予約を受け付けております。

※店頭販売は、9月18日から開始。

 

5本入り/702円(税込)

米粉と餅粉をブレンドした生地を、白と黒のこしあんで包みました。

秋天でしたらきれいな秋の月を眺めながら、雨ならば丸い団子を

月に見たて、想い浮かべながら召し上がりください。