おはぎ

 

今年の春彼岸は3月17日~23日。

お彼岸の御供えにも使用される

「おはぎ」の販売を開始いたしました。

4個入/756円(税込)  ※要冷蔵

(つぶあん・きなこ(つぶあん入り) 各種2個ずつ)

北海道産小豆の風味をそのままに炊き上げたつぶあんで

もっちり蒸しあげた道明寺を包んだものと

道明寺でつぶあんを包み、きなこをまぶしたものを

ご用意しております。

 

手土産にもご自分のおやつにもおすすめの一品!

お彼岸とお盆の時期限定で販売しておりますので

この機会にぜひお召し上がりください!

3月14日「清風庵朝市」 ご報告

本日の「清風庵朝市」盛況のうちに終了いたしました!

朝早くからお越しいただき、ありがとうございました。

今回は、「雪いちごタルト」と「春いちご団子」

が早々に完売しました!

 

次回は、4月18日(土)を予定しております。

詳細は決まり次第お知らせいたします。

3月14日「清風庵朝市」のお知らせ

 

日時:3月14日(土) 8:00~9:00(但し、無くなり次第終了です)

※第2土曜日となります。

場所:清風庵駐車場(雨天時店内)

※当日6時半頃より整理券をお配りいたします。

※お客様全員にできる限り商品を提供できるように

 数量制限(各商品5点まで。※山菜おこわ・栗おこわは10点まで。)

 を設けさせていただきます。

※近隣の方々へのご迷惑、通行の妨げにならないようご協力ください。

 

窯出しカステラ       100g/150円

大人気!焼きたてホワホワの長崎カステラ!

山菜おこわ       1パック/300円

蒸したてもちもちの山菜おこわ。

春いちご団子      2本入/500円

コシのある団子に、いちごピューレを練り込んだ

いちごあんと新鮮ないちごを添えました。

いちごモンブラン大福    1個/700円

カスタードのいちご大福に

いちごあん&生クリームを絞り

新鮮ないちごをあしらいました。

雪いちごタルト      1ホール/2,000円

タルト生地に、粒あん・カスター&生クリーム

・いちご・求肥を載せました。

草餅           2個入/400円

つぶあんを柔らかいよもぎのお餅で包み

きなこをたっぷりまぶしました。

桜プリン        2個入/500円

桜の風味香るなめらか食感のプリン。

仕上げに桜の花びらをあしらいました。

桜あんぱん饅頭     2個入/400円

「モチッ、ふわっ」としたパンのような生地で

刻んだ桜葉入りの桜あんを包んだお饅頭。

 

今回は、いちごや桜を使った春らしいお菓子を

中心にご用意します!

 

少し暖かくなりましたね。

天気に恵まれることを期待してお待ちしております。

 

新商品「シャインマスカットゼリー」 「晴れ乃菓」

 

新商品のご案内です。

 

シャインマスカットゼリー 1個/1,296円(税込)

岡山県産シャインマスカットをふんだんに使用し

四万十川の清流水で作ったマスカットゼリーで

包み込んだ贅沢な逸品。

 

こちらの「シャインマスカットゼリー」と

清風庵の人気商品「清水白桃ゼリー」

フルーツ王国岡山が誇る産物を使用したゼリーの詰合せ

その名も【晴れ乃菓】もご用意しております。

晴れ乃菓3個入   3,780円(税込)

晴れ乃菓6個入    7,020円(税込)

 

その他にも5個入、9個入、12個入などを

ご用意しております。

店頭、お電話・FAXでのご注文、

また清風庵オンラインショップにてお求めいただけます。

 

お祝い事や大切な方への贈り物などにいかがですか。

おひなセット

 

ひな祭りの和菓子として

男雛・女雛・右近橘左近桜・ぼんぼりを

練り切りで表現いたしました。

4個入(各種1個ずつ)/1,080円(税込)

 

ご予約も承っております!

実物のお雛様を見ながら・想像しながら

お菓子のお雛様をお楽しみください。

桜まんじゅう

 

今年の桜の開花はいつ頃になるでしょうか。

岡山での開花予想は、3月24日頃のようです!

 

春の季節限定商品、「桜まんじゅう」の販売を開始しました。

          8個入/1,296円(税込)

白あんに刻んだ桜葉を練り込んだ桜あんを

薯蕷生地で包んだ蒸しまんじゅう。

もっちりした食感と桜葉の風味をお楽しみください。

 

桜が散るころまでの販売となります。

ご予約も承ります。

2月21日「清風庵朝市」 ご報告

本日の「清風庵朝市」盛況のうちに終了いたしました!

朝早くからお越しいただき、ありがとうございました。

今回は、「雪いちごタルト」と「山菜おこわ」

が早々に完売しました!

 

次回は、3月14日(土)※第2土曜日を予定しております。

詳細は決まり次第お知らせいたします。

ふんわり桜ぶっせ

 

春の人気商品「ふんわり桜ぶっせ」を

ご用意しております。

ふんわり桜ぶっせ

1個/270円(税込)

6個入/1,944円(税込)

桜の風味香るふんわり生地で

刻んだ桜葉入りの桜あんバターをサンドしました。

 

桜が散る頃までの限定商品!

かわいい箱入りもございますので

手土産にもおすすめです。

桜餅

 

桜の開花が待ち遠しい今日この頃。

春を代表する和菓子「桜餅」をご用意しております。

桜餅    1個/216円(税込)

桜色に染めた道明寺(もち米)生地でこしあんを包み

風味の良い桜葉をまとわせました。

 

桜葉は、そのまま食べることもできますが

取って食べても十分風味は残っています。

お好みでお召し上がりください。

 

桜が散る頃までの販売予定です。

2月21日「清風庵朝市」のお知らせ

 

日時:2月21日(土) 8:00~9:00(但し、無くなり次第終了です)

場所:清風庵駐車場(雨天時店内)

※当日6時半頃より整理券をお配りいたします。

※お客様全員にできる限り商品を提供できるように

 数量制限(各商品5点まで。※山菜おこわ・栗おこわは10点まで。)

 を設けさせていただきます。

※近隣の方々へのご迷惑、通行の妨げにならないようご協力ください。

 

窯出しカステラ       100g/150円

大人気!焼きたてホワホワの長崎カステラ!

山菜おこわ       1パック/300円

蒸したてもちもちの山菜おこわ。

栗おこわ        1パック/300円

蒸したてホクホクの栗ともちもちの赤飯。

いちごモンブラン大福    1個/700円

カスタードのいちご大福に

いちごあん&生クリームを絞り

新鮮ないちごをあしらいました。

雪いちごタルト      1ホール/2,000円

タルト生地に、粒あん・カスター&生クリーム

・いちご・求肥を載せました。

草餅           2個入/400円

つぶあんを柔らかいよもぎのお餅で包み

きなこをたっぷりまぶしました。

桜餅パイ         1個/350円

サクサクのパイで桜餅をサンド。

桜葉の風味と共にお楽しみください。

桜あんぱん饅頭     2個入/400円

「モチッ、ふわっ」としたパンのような生地で

刻んだ桜葉入りの桜あんを包んだお饅頭。

 

今回は、いちごや桜を使ったお菓子を中心にご用意します。

 

寒くなりそうなので、温かい服装でお越しくださいませ!